24 novembre 2013

"Quiche au potimarron"

La cuisine "recette Quiche au potimarron" Une recette de saison qui a remporté 5 * chez nous et un ♥. Petits et grands se sont régalés. Accompagnez-la d'une petite salade et le tour est joué.   Quiche au potimarron (version Thermomix) vous pouvez l'adapter facilement si vous n'avez pas de thermomix Ingrédients: 1 pâte brisée ( au Thermomix pour moi) 1 potimarron 1 oignon 4 petits oeufs 100 g de gruyère râpé 150 g de jambon fumé râpé sel + poivre Préparation : Peler et détailler le potimarron en... [Lire la suite]
Posté par valmaeva à 14:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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31 octobre 2013

La semaine d'Halloween

    Lundi nous avons fait du pain au potiron <== clic Ingrédients:   380g de purée de courge (500g de courge) 500g de farine T55 ou spécial pain 20g de beurre 3cs de lait en poudre 1cs de sucre 1 sachet de levure de boulanger ou 20g de levure fraîche 5 gouttes de jus de citron 2cc de sel Préparation: Peler, épépiner et couper la courge en morceaux. La faire cuire 20 minutes dans de l'eau.* Peser 380g de chair de courge égouttée sommairement et la mixer finement. Si vous n'avez pas... [Lire la suite]