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La fête de la chandeleur , qui a lieu le 2 février soit 40 jours après Noël, a plusieurs noms.

 

Elle s'appelle aussi La fête des chandelles, La fête de la lumiére et est surtout connue comme le jour des crêpes.

 

A l'epoque des Romains, il s'agissait d'une fête en l'honneur du Dieu Pan. Toute la nuit , les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux.
Au Ve siècle, le Pape Gélase 1er décide de christianiser cette fête et associe ce rite païen de la" fête des chandelles", avec la présentation du Christ au Temple, quarante jour apres sa naissance .
Elle tire son nom de la coutume d'allumer des cierges en symbole de purification.

Pourquoi le jour des crêpes ?

Les crêpes ayant une forme ronde et une couleur jaune, elles symbolisent le disque solaire , et le retour de la lumière.

C'est pourquoi on confectionne des crêpes à un moment de l'année où le soleil commence à faire sa réapparition.

En France , on fait sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche, ceci afin d'assurer la prospérité de l'année qui vient.

Dans certaines régions du sud de la France, on ne déguste pas de crêpes , mais plutôt des beignets.

Les dictons de la chandeleur : ICI, ICI,

Quelques idées pour préparer la chandeleur : ICI, ICI, ICI

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Aujourd'hui
Je vous propose de télécharger un kit spécial chandeleur.
(pour les + de 2 ans et +)
il contient :
- une feuille "cherche la (les) crêpe(s) et colorie"
- une crêpe (dans une assiette) à agrémenter de divers ingrédients.
- une feuille avec 6 crêpes (à plastifier /découper) pour jouer à la dinette et ou faire sauter les crêpes.
- une feuille de la + petite à la + grande (poêle et crêpe)

special chandeleur nounoucrneille2017

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De la plus petite à la plus grande

 

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un verre à moutarde contient :

20 cl ou 2 dl de liquide

12 cuillères à soupe

100 g de farine

160 g de riz

140 g se semoule

150 g de sucre

 

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Des comptines

"Les Crêpes" chanson pour jeunes enfants

La recette des crêpes - Comptine pour la chandeleur

fr

 

Les Crêpes (chanson enfantine)

 

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